甲基环戊烯醇酮
中文别名：3-甲基环戊烷-1,2-二酮;MCP
CAS: 80-71-7    
含量：98%
执行标准：食品级；FCC
分子式：C6H8O2   
分子量：112.13 
性状：白色或近乎白色的粉状结晶或颗粒状结晶。可溶于水，1g溶于72ml的水中（25℃），易溶于沸水，溶于甘油、丙二醇和乙醇，1g溶于5ml 90%的乙醇中（25℃），可升华，在常压下蒸馏会分解。熔点为104~108℃，重金属（以Pb计）≤0.04%。
包装：25kg/桶       
贮藏：遮光，密闭保存，不能直接与铁接触。

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